梅酒、漬けました。

梅酒を全部で８升漬けました。

今年は色々な銘柄の酒を使ったので、
わからなくならないように、
元の酒のラベルを剥がして、梅酒の瓶に張っておきました。

これだけでも雰囲気でますね(＾＾;;。



それぞれの説明は↓に書きます。
　


１．純米原酒の梅酒
　富久錦 純米原酒　梅酒用　２升

　インターネットで調べていたら、妙に気になって漬けてみました（＾＾；；。
　
富久錦の「梅酒用純米原酒」アルコール度20～21度1800ml瓶入り



２．泡盛梅酒
　久米島の久米仙 でいご43度　２升
　黒糖を使用

　今年は泡盛でつくりたかったので２升も漬けてみました。
　沖縄のお酒なので、砂糖も沖縄の黒砂糖にしました。

[沖縄県]　久米島の久米仙久米島の久米仙　でいご43度　古酒




３．黒糖焼酎梅酒１
　浜千鳥の詩 原酒 38度　１升

　今回、いちばん高価なお酒を使用。楽しみ～♪
　

浜千鳥の詩　原酒　黒糖焼酎　38度　1800ml



４．黒糖焼酎梅酒２
　里の曙　0.5升
　黒糖を使用

　梅が余ってしまったので、家にあった酒でつけました(＾＾;;。


乙25゜ 里の曙 黒糖 長期貯蔵 1.8L




５．清酒梅酒
　虎の児しぼりたて原酒　0.5升

　こちらも梅が余ったためにできた１本。
　この酒を使ってしまうのはもったいない気もするけど・・・・
　まぁ、いっか・・・(＾＾;;



６．黒糖梅酒
　ホワイトリカー　２升
　黒糖を使用

　とりあえず、ホワイトリカーでも漬けました。
　でも砂糖は沖縄産黒砂糖にしてみました。

タグ：梅酒 自家製

コメント 2

カバﾁｬンですね！ｶｷｺﾐ有難うございました～(*ノ∀｀)ノ゛))
素晴らしいですね！うまそうな・・梅酒すごいっ！！！こんなにいっぱい・・・　うらやましいです。
それに、写真も物凄く奇麗なのでびっくりですよー！
いいですね、幸さんにはいい旦那さんがいて(　´_ゝ`)♪♪幸さんの調子は大丈夫ですか？水曜日に会った時胃腸炎にかかったって言ってましたー。ヵバちゃんは移らなかったんですね。私も華恵ねえさんがスゴク風邪ひいて具合悪くてずっと一緒にいたのにうつらなかったんですよ～　うつらないもんですねヾ(●´▽｀●)ﾉ彡すごいや。
by 宝 (2008-11-28 19:43) 

>たらちゃん
コメントありがとうございます。
胃腸炎は共倒れにならなくてよかったですo(^-^)o
家内のお腹はまだ本調子ではないみたいですが、
それ以外はなんやかんやとやかましいくらい元気になりました(＾＾;;。
来年の夏には出来上がると思うので、
もしよかったら呑みにでも来てください（＾＾；；。
by かば (2008-11-29 00:53)