今日の一品

【ブリのトマトスープ】
ブリとトマトは合うだろうということで、
いつも作っているトマトスープの具に入れてみました。
スープにはブリの出汁が効くし、身もおいしいし、正解でした。


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タグ：男の料理 料理 クッキング Cooking ブリ 鰤 ぶり 魚 スープ トマト

コメント 2

美味しそう～♪
ブリとトマトって合うんですねー。
朝晩は大分涼しくなってきたので、あったかいスープを食べると、
ほんわか～しますよね。＾＾
by スカビオサ (2008-09-13 18:55) 

>スカビオサさん
nice!＆コメントありがとうございます。
魚屋さんの対面コーナーでブリを安売りしていました。
前の日に焼いて食べたのですが、
2切れほど余ってしまったので、実験してみました。
今度はまぐろのアラとかでも試そうかと思っています。(＾＾;;
スープは心が「ホッ」としますよね。
日本は味噌汁というスープの文化があって本当によかったですo(^-^)o。（外国ではメニューにスープがないところもたくさんありますものね・・・）
by かば (2008-09-15 22:28)