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2011年11月1日、佐賀市内にスタジオ新規オープン。
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今日の一品 [食べ物/料理]
冷蔵庫の中の余りもので作った
鶏肉と夏野菜の中華風炒め
ゴーヤのインパクトが強いので大蒜と唐辛子を
入れてもよかったのですが、
今日は優しい味付けにしておきました。
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今日の一品 [食べ物/料理]
今年はゴーヤが高いです！
「安くなったら買おう」なんて思っていたら立秋を過ぎてしまいました・・・。
なので仕方なく200円弱もするゴーヤをチャンプルしました。
って、あまりゴーヤが写ってないし・・・（＾＾；；
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今日の一品 [食べ物/料理]
いまさらですが、今年初のガスパチョ。
やっぱり日本のトマトを使うよりもトマト缶を使った方が濃厚ですo(^-^)o
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黒焼き [食べ物/料理]
久々に昼時に２人そろって家にいたので
ちょっと遅めの「鰻」を食べに行きました。
お互い鰻をたべなくても夏バテなどにはならなそうですが、
どうしても食べたくて願いが叶いました。
やっぱり美味しいものは人を幸せにします！o(^-^)o
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ハラミ 塩 [食べ物/料理]
日ごろの疲れを癒すのと？、リフレッシュと、
新年度の始まりの景気づけの目的で、
帰宅後に焼き肉を食べに行きました。
ふつうは焼き肉と言えば色んな種類の部位を食べると思いますが、
よく行く近所のお店のときは「ハラミ 塩」だけです。
ここのハラミを食べると他の部位によそ見をしたくなくなってしまいます。
あ、でも・・・、生肉はレバとかセンマイとかいろいろ頼んでます(＾＾;;
ちょっと疲れが溜まっていて
頭もスッキリしていませんが、
定期的にリフレッシュするように心がけようと思います！
2011年度は良いことがたくさんありますように！o(^-^)o
重宝してます [食べ物/料理]
「S&Bシーズニングミックス ペペロンチーノ」
よくあるパスタに混ぜるだけのペペロンチーノの素です。
これ１つで１７人前のペペロンチーノが作れます。定価２７５円。
※よくある袋に入っているペペロンチーノの素は２人前で１００～２００円程度、
スパドレは６人前で４００円弱。
オリーブオイルは自分で用意しないといけませんが、
とてもお得感があります。
お昼を作る時間があまりない時とか重宝しています。
今日の一品 [食べ物/料理]
先日のpolloにトマト缶と生姜、
冷蔵庫の余りの野菜を入れて煮込んでカレーにしました。
ガラムマサラをいっぱい入れたら激辛になりました(＾＾;;
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今日の一品 [食べ物/料理]
[pollo asasdo]
いわゆるローストチキンです。
なんだか無性に食べたくなってしまって
鶏を一匹、焼きました(＾＾;;
写真、腹が上のままでした。まいっか・・・(＾＾;;
塩と胡椒を擦り込んで
オーブンで焼き上げる！
さすがに２人では食べきれなかったので
残りでカレーでも作ろうと思います♪
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今日の一品 [食べ物/料理]
[おじや]
冷蔵庫を開けたらごはんが１人分しか残っていなくて
仕方なくおじやを作りました。
鶏肉がなかったので、豚肉の酒粕味噌漬けを
賽の目切りにして入れました。
この豚肉というか酒粕が何とも言えない
風味とコクを出してくれて
思わず笑顔になってしまうくらい美味しかったです。
酒粕味噌漬け、しばらくヘビロテになりそうです(＾＾;;
 きゅうりやうり、わさび漬や銀ダラなどの酒粕漬に使う熟成した酒粕粕漬用酒粕（さけかす）長龍2kg |
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