GINの梅酒

昨年、余った梅でなんとなく作ってみたGINの梅酒。

これが思いがけず大成功で、今年もGINで漬けようと考えています。

昨年はGILBEY'SのGINを使いましたが、
今年はどうしようかいろいろと見て回っています。

気になっているのがボンベイ・サファイア

ボンベイ・サファイア　47度　正規　750ml【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対...

47度の度数と、この綺麗な青色！
でも梅の色が出たら何色になるかちょっと不安もあります・・・。

試したい気持ちと不安が半々・・・。

作るとしたら最大で750ml瓶２本で考えています。
ボンベイ・サファイアで１本、
保険でGILBEY'Sみたいな透明なもので１本にしてみようかなぁ・・・。

でもGILBEY'Sでつくるとしても
今年はアルコール度数を47.5度のものにしてみようかな？(＾＾;;

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