2011年11月1日、佐賀市内にスタジオ新規オープン。
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フラクタル? [食べ物/料理]
これは何でしょう?!
正解は
カリフラワーとブロッコリーのあいのこの「ユーロスター」です。
他にも「ロマネスコ」とか別名もあるみたいです。
実家で作ったものをもらってきました。
とりあえず茹でてみましたが、
美味しく食べるための切り方が良くわかりません。
口の中でポロポロと崩れ落ちて行きました。
きっと何かよい方法があるはず(^^;;
グラタンとかに入れたら合うかなぁ♪
ちなみに今夜のメインはお雑煮でした♪
正解は
カリフラワーとブロッコリーのあいのこの「ユーロスター」です。
他にも「ロマネスコ」とか別名もあるみたいです。
実家で作ったものをもらってきました。
とりあえず茹でてみましたが、
美味しく食べるための切り方が良くわかりません。
口の中でポロポロと崩れ落ちて行きました。
きっと何かよい方法があるはず(^^;;
グラタンとかに入れたら合うかなぁ♪
ちなみに今夜のメインはお雑煮でした♪
【イタリアの野菜の種】 Franchi社カリフラワー・ロマネスコ 価格:578円(税込、送料別) |
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